農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),，又稱端陽節(jié),、重五節(jié)等,，是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一，已被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。隨著端午節(jié)日臨近,，宿州城鄉(xiāng)彌漫著粽香和艾草香,。那么，在這里過端午節(jié),，有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗呢,？

6月2日，市民在宿城一家超市購買香囊,。 記者 蔣幫煜 攝

在粽香中品味溫情

“端午食粽的習(xí)俗,，在我國千百年來盛行不衰。人們一般提前把粽子包好,，在端午節(jié)當(dāng)天早晨煮熟食用,。吃粽子不僅為了紀(jì)念屈原，而且可以寄托美好的愿望?！卑不帐∽骷覅f(xié)會會員,、宿州市民間文藝家協(xié)會常務(wù)副主席王愛荷說道。

粽子,，又叫“角黍”“筒粽”,。宿州地區(qū)包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，有些地區(qū)用箬竹葉,，統(tǒng)稱粽葉,。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名,，有紅棗粽,、肉粽,、紅豆粽等,。特別是棗粽諧音為“早中”，意在讀書的孩子吃了可以早日金榜題名,，因此很受歡迎,。

端午節(jié)前，宿城不少菜市和超市會出售新鮮粽葉,。粽葉在水里泡一夜,，煮十來分鐘后，撈出泡在清水里備用,。糯米、蜜棗洗好后,，就可以包粽子了。先把粽葉頭部三分之一處卷成漏斗狀,，放進(jìn)一勺米壓實(shí)再放兩顆蜜棗,，然后填滿糯米,，沿著漏斗的邊用粽葉一圈圈包起來,，用棉線捆結(jié)實(shí),，棱角分明小巧優(yōu)雅的粽子就包好了,。除了棗粽，還可以將豆沙,、豬肉,、火腿,、蛋黃等包進(jìn)粽葉,。煮熟的粽子散發(fā)著誘人香氣，一家人圍坐桌前,，互道：“端午安康”,，感受濃濃溫情,。

門上插艾殺菌防病

“端午插艾是老輩們流傳下來的習(xí)俗,。今天看到菜市有賣艾條的,，我就買了一把,，分給樓上樓下的鄰居們。等到五月初五那天,，在大門上頭插兩條，算是個(gè)意思,?！奔易∷蕹菛|關(guān)的李桂蘭老人說道。

老人告訴記者，以前自己住在農(nóng)村時(shí),，路旁,、河邊都有艾草，端午節(jié)前一天,，拿著鐮刀割一把回家,。端午節(jié)當(dāng)天,，家家戶戶都要灑掃庭院,，把艾條插于門楣上兩側(cè),，等到來年端午節(jié)才取下,。那時(shí),，艾條已經(jīng)風(fēng)干,，人們會拿來做艾熏,。

“艾草具有驅(qū)寒抑菌作用，熏時(shí)產(chǎn)生的煙氣可有效抑制多種病菌在空氣中傳播,。端午插艾的習(xí)俗，蘊(yùn)含著人們祛毒防病的美好愿望,，在我市城鄉(xiāng)一直保留,?！蓖鯋酆烧f，端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,，人們在這一天灑掃庭院,，插艾條,，懸菖蒲,，飲雄黃酒,，可以起到激濁除腐,，殺菌防病作用。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),。

系五彩繩祛病祈福

“在咱們這邊,，端午節(jié)當(dāng)天早上，很多家長都要給小孩的手臂上系一條五色彩繩,。最近一段時(shí)間,，我們店里推出的五彩繩手鏈非常受歡迎。有些家長還要求我們在制作手鏈時(shí),，加入花朵、小動物等造型的金飾或銀飾,?！痹谒蕹俏釔倧V場附近，一家手工飾品店的店主對記者說,。

五色絲線,，又俗稱五色絲、五彩絲,。據(jù)王愛荷介紹,，端午以五色絲線系臂，曾是很流行的節(jié)俗,。五種顏色必須是青,、白,、紅、黑和黃色,。在過去,，人們認(rèn)為，這五種顏色從陰陽五行學(xué)說上講,，分別代表木,、金、火,、水,、土。同時(shí),，分別象征東,、西、南,、北,、中，蘊(yùn)涵著五方神力,，可以祛病強(qiáng)身,，健康長壽。如今,，五色染成長命縷,、長命鎖、香包等許多種漂亮飾物,，制作也日趨精致,，成為端午節(jié)特有的民間工藝品。

小兒系五色彩繩也很有講究,，必須要在太陽沒出來之前就系上,，而且不能任意扯斷或丟棄，要等到端午節(jié)后的大雨天取下,，讓它隨雨水沖走,。這樣一來，煩惱,、憂愁隨雨水流走,，帶來一年的好運(yùn)。時(shí)至今日,，端午節(jié)拴五色彩繩,，更多的是家長對孩子生活的美好祝福。

掛鐘馗畫納福迎祥

“在民間,，鐘馗是避邪扶正的象征,。端午跳鐘馗,、掛鐘馗畫曾經(jīng)十分流行。雖然說現(xiàn)在跳鐘馗這種民俗表演非常少見了,，但是在我市靈璧縣,，還保留著掛鐘馗畫的習(xí)俗?！蓖鯋酆山榻B,。

鐘馗是古人信奉的“鎮(zhèn)宅消災(zāi)，驅(qū)邪降?！敝?。過去，每到年節(jié)喜慶日子,，人們都要張掛他的畫像鎮(zhèn)鬼驅(qū)邪,。靈璧鐘馗畫源遠(yuǎn)流長，繼承唐吳道子遺風(fēng),，歷經(jīng)宋,、元、明,、清傳承至今興盛不衰,。靈璧鐘馗畫于2006年列入安徽省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。現(xiàn)在,，人們掛鐘馗畫,，主要是表達(dá)納福迎祥之意。

在宿州民間,，還有端午節(jié)吃雞蛋的習(xí)俗,。也有人在端午節(jié)時(shí)佩戴香囊、喝雄黃酒等,，多是祈福之意,，也是對傳統(tǒng)文化的一種延續(xù)。記者 王云