拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報(bào)訊 年夜飯到哪里吃,？1月11日，記者走訪多家酒店,、餐廳了解到,，市區(qū)不少餐飲企業(yè)年夜飯預(yù)訂迎來高峰。

“目前,，我們的年夜飯包廂預(yù)訂率已經(jīng)達(dá)到80%,，門店推出的團(tuán)圓宴十分受消費(fèi)者歡迎?！彼拗葚S大國際大酒店孫經(jīng)理告訴記者,。宿城銀河二路一家飯店的店長介紹，今年的年夜飯主打套餐,，葷素搭配,，價(jià)格不等，套餐的名稱也都討個(gè)好彩頭,，比如“鴻運(yùn)當(dāng)頭”“年年有余”等,，深受市民喜愛。

一桌豐盛的年夜飯,，家人相伴歡笑,、聊天，依舊是過年最重要的儀式,。市民黃女士在去年12月中旬就早早預(yù)訂了位置,，準(zhǔn)備叫上雙方父母和親戚一起吃頓年夜飯?！拔覀兎蚱迋z都是獨(dú)生子女,，前幾年經(jīng)常為陪哪一方父母吃年夜飯發(fā)愁。去年我們剛添了寶寶,，準(zhǔn)備把雙方父母和親戚都叫來,，大家一起在酒店里吃個(gè)團(tuán)圓飯?！秉S女士說,。

隨著市民消費(fèi)習(xí)慣的不斷變化，年夜飯也從傳統(tǒng)的家庭自制模式逐漸向外出就餐和網(wǎng)購轉(zhuǎn)變,。記者在采訪中了解到,，今年不少商家根據(jù)人員流動、顧客飲食結(jié)構(gòu),，對傳統(tǒng)年夜飯菜式進(jìn)行調(diào)整,，推出以自家拿手菜為主的新春套餐，除了醬鹵牛肉,、紅燒魚,、梅菜扣肉,、四喜丸子等傳統(tǒng)菜，還推出寓意美好的新菜,。銷售形式也較往年更加靈活,，針對部分消費(fèi)者無法到店用餐的情況，許多餐飲企業(yè)提供“外帶”“自提”等服務(wù),。     （記者 趙苗苗）