我們的節(jié)日·春節(jié)丨宿城年夜飯預(yù)訂火爆
拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報(bào)訊 年夜飯到哪里吃,?1月11日,記者走訪多家酒店,、餐廳了解到,市區(qū)不少餐飲企業(yè)年夜飯預(yù)訂迎來(lái)高峰,。
“目前,,我們的年夜飯包廂預(yù)訂率已經(jīng)達(dá)到80%,門(mén)店推出的團(tuán)圓宴十分受消費(fèi)者歡迎,?!彼拗葚S大國(guó)際大酒店孫經(jīng)理告訴記者。宿城銀河二路一家飯店的店長(zhǎng)介紹,,今年的年夜飯主打套餐,,葷素搭配,價(jià)格不等,,套餐的名稱(chēng)也都討個(gè)好彩頭,,比如“鴻運(yùn)當(dāng)頭”“年年有余”等,深受市民喜愛(ài),。
一桌豐盛的年夜飯,,家人相伴歡笑、聊天,,依舊是過(guò)年最重要的儀式,。市民黃女士在去年12月中旬就早早預(yù)訂了位置,準(zhǔn)備叫上雙方父母和親戚一起吃頓年夜飯,?!拔覀兎蚱迋z都是獨(dú)生子女,前幾年經(jīng)常為陪哪一方父母吃年夜飯發(fā)愁,。去年我們剛添了寶寶,,準(zhǔn)備把雙方父母和親戚都叫來(lái),大家一起在酒店里吃個(gè)團(tuán)圓飯,?!秉S女士說(shuō)。
隨著市民消費(fèi)習(xí)慣的不斷變化,,年夜飯也從傳統(tǒng)的家庭自制模式逐漸向外出就餐和網(wǎng)購(gòu)轉(zhuǎn)變,。記者在采訪中了解到,,今年不少商家根據(jù)人員流動(dòng),、顧客飲食結(jié)構(gòu),,對(duì)傳統(tǒng)年夜飯菜式進(jìn)行調(diào)整,推出以自家拿手菜為主的新春套餐,,除了醬鹵牛肉,、紅燒魚(yú)、梅菜扣肉,、四喜丸子等傳統(tǒng)菜,,還推出寓意美好的新菜。銷(xiāo)售形式也較往年更加靈活,,針對(duì)部分消費(fèi)者無(wú)法到店用餐的情況,,許多餐飲企業(yè)提供“外帶”“自提”等服務(wù)。 (記者 趙苗苗)
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