“七九河開(kāi),，八九雁來(lái),；九九加一九,，耕牛遍地走”。一句人盡皆知的民間諺語(yǔ),，生動(dòng)形象的描述了從七九到九九的溫度變化,。而脫貧戶汪翠梅的心里如同現(xiàn)在的天氣一樣暖意融融。在溫暖的大棚內(nèi),，汪翠梅在棚架間仔細(xì)地尋找已經(jīng)成熟的雙孢菇,，隨后用手輕輕的捏住菌柄，然后將蘑菇摘下,，這樣的動(dòng)作汪翠梅每天都要重復(fù)上千次,。

“雙孢菇的菌蓋很嫩，采摘的時(shí)候動(dòng)作一定要輕,，菌蓋被用力擠壓后很容易變色,，會(huì)導(dǎo)致雙孢菇的品質(zhì)下降,?！弊鳛榛氐睦蠁T工，汪翠梅說(shuō)起采摘雙孢菇的技巧頭頭是道,。她告訴我們,，在這里務(wù)工，每個(gè)月能拿兩三千塊錢(qián),，不僅收入穩(wěn)定還方便照顧家庭,，這讓她一干就是五年多。

在基地的一角,，我們見(jiàn)到了負(fù)責(zé)人汪夫利,。“現(xiàn)在咱們這的雙孢菇特別好賣(mài),，前期和我們合作過(guò)的幾個(gè)客商一直打電話要求增加訂單量,。我們現(xiàn)在最大的難題不是銷路打不開(kāi)，而是產(chǎn)量上不來(lái),?！泵鎸?duì)筆者，汪夫利道出了眼下“幸福的煩惱”,。

汪夫利是泗縣草溝鎮(zhèn)街南村的村民,，退伍回鄉(xiāng)后的他毅然決然的放棄了優(yōu)越的安置條件，選擇回到了村里創(chuàng)業(yè),。2014年8月,，他靠著籌集到的300萬(wàn)元資金，在街南村流轉(zhuǎn)了上百畝土地,，創(chuàng)立了“汪夫利家庭農(nóng)場(chǎng)”,，主要從事食用菌專業(yè)栽培種植以及其它農(nóng)副產(chǎn)品銷售,、運(yùn)輸、貯藏和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的技術(shù),、信息服務(wù),。自家庭農(nóng)場(chǎng)成立以來(lái)，秉承著“科技助力,，誠(chéng)信為本,，勤奮敬業(yè)，追求卓越”的企業(yè)精神,，堅(jiān)持走“基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路,。經(jīng)過(guò)幾年的快速發(fā)展，目前農(nóng)場(chǎng)擁有蘑菇大棚40座,，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘑菇72萬(wàn)斤,，產(chǎn)值近300萬(wàn)元。因?yàn)槿粘Ｓ霉ば枨蟠?，基地為附近的村民提供了在家門(mén)口就近就業(yè)的好機(jī)會(huì),。據(jù)了解，目前常年在此務(wù)工的村民近20人,，最多時(shí)可達(dá)50人,，人均增收3000元/月。此外,，基地每年可實(shí)現(xiàn)秸稈綜合利用3000噸以上,，既解決了村里秸稈焚燒的問(wèn)題，又為種植提供了原料,，蘑菇采摘之后發(fā)酵過(guò)的稻草還可以成為有機(jī)肥直接還田,，真正做到讓稻草變廢為寶。小小蘑菇成為村民鞏固脫貧成效的穩(wěn)定器,，更為鄉(xiāng)村振興提供了有力支撐,。 通訊員 時(shí)仁威