拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報(bào)訊 （記者 李航） 食品安全心系萬(wàn)家。為切實(shí)保障人民群眾飲食安全,，維護(hù)市場(chǎng)秩序，市市場(chǎng)監(jiān)管局常態(tài)化開(kāi)展“兩超一非”（超范圍,、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)）問(wèn)題專項(xiàng)整治行動(dòng),，全面提升整治成效。

聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域,。將食品生產(chǎn)加工企業(yè),、小作坊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、餐飲服務(wù)單位等列為重點(diǎn)整治對(duì)象，特別是針對(duì)肉制品,、乳制品,、糕點(diǎn)、飲料等風(fēng)險(xiǎn)較高的食品類,，加大監(jiān)督檢查力度,。今年以來(lái)，全市出動(dòng)執(zhí)法人員,、檢查人員11038人次,，檢查食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)1465戶次，檢查食品流通環(huán)節(jié)6389戶次,，檢查餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)9196戶次,，檢查特殊食品環(huán)節(jié)2269戶次。對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件不符合要求,、衛(wèi)生狀況差的單位，責(zé)令限期整改,；對(duì)整改不到位的,，依法予以取締。

聚焦源頭管控,。規(guī)范食品添加劑的標(biāo)簽標(biāo)識(shí),，要求企業(yè)如實(shí)標(biāo)注產(chǎn)品成分、使用范圍和用量等信息,。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立健全食品添加劑采購(gòu)、使用臺(tái)賬,，確保來(lái)源可追溯,、使用有記錄。嚴(yán)禁企業(yè)超范圍,、超限量使用食品添加劑,，嚴(yán)厲打擊非法添加非食用物質(zhì)的行為,。督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，加強(qiáng)內(nèi)部管理,，提高食品安全意識(shí)。

聚焦監(jiān)督抽檢,。加大對(duì)食品中“兩超一非”問(wèn)題的抽檢頻次和覆蓋面,，制訂科學(xué)合理的抽檢計(jì)劃。今年以來(lái),，開(kāi)展“兩超一非”問(wèn)題抽檢680批次,，開(kāi)展“隨機(jī)查、隨機(jī)檢”活動(dòng)26次,，抽檢發(fā)現(xiàn)問(wèn)題39個(gè)。對(duì)抽檢不合格的產(chǎn)品,，及時(shí)采取下架,、召回等措施，并依法追究相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的責(zé)任,。目前共立案查處74件,，罰沒(méi)金額43余萬(wàn)元。定期公布抽檢結(jié)果,，引導(dǎo)公眾理性消費(fèi),，對(duì)違法違規(guī)行為形成有力的輿論監(jiān)督。

聚焦宣傳教育,。通過(guò)舉辦食品安全知識(shí)講座、發(fā)放宣傳資料,、媒體報(bào)道等多種形式,，向廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者普及“兩超一非”的危害及相關(guān)法律法規(guī)。截至目前,，全市開(kāi)展食品安全“兩超一非”專題培訓(xùn)25次,，培訓(xùn)食品安全管理員和從業(yè)人員4466人。

“通過(guò)常態(tài)化開(kāi)展‘兩超一非’問(wèn)題專項(xiàng)整治工作,，我市食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好,。”市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，下一步將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì),，不斷鞏固整治成果，為人民群眾創(chuàng)造更加安全,、放心的飲食環(huán)境,。