“光盤行動”漸成常態(tài)
拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報訊(記者 曾慶芳 實習生 李雪)節(jié)約糧食,、反對浪費,是中華民族的傳統(tǒng)美德,。日前,,記者實地走訪宿城一些餐飲店發(fā)現(xiàn),消費者的節(jié)約意識顯著提高,,按人數(shù)點餐,、點“拼菜”“半份菜”漸成消費常態(tài)。
在淮海南路一家飯店內(nèi),,記者看到每張餐桌上都擺放著“光盤行動”標牌,,墻上張貼著“文明用餐”“光盤行動”宣傳海報。該店服務(wù)員李先生介紹,,現(xiàn)在顧客已經(jīng)很少出現(xiàn)剩菜剩飯情況,,基本都是按需點餐,即使有部分剩菜,,顧客也會打包帶走,。同時,店員引導(dǎo)顧客點“拼菜”“小份菜”,,減少浪費,。
“我很支持‘拼菜’‘小份菜’的點菜方式,,平時也是按需點餐,,用實際行動踐行‘光盤行動’?!毕M者王女士說,。
宿城淮河中路的一家飯店生意火爆。飯店老板介紹,,現(xiàn)在剩菜剩飯情況減少,,消費者的節(jié)約意識明顯提高,不會因為打包覺得不好意思,?!坝捎诘陜?nèi)菜品量較大,我們要求服務(wù)員及時提醒顧客適量點餐,,禁止誘導(dǎo),、誤導(dǎo)顧客超量點餐?!?/p>
市市場監(jiān)管局相關(guān)負責人介紹,,將持續(xù)加強對餐飲企業(yè)的日常監(jiān)管,開展制止餐飲浪費專項行動,增強餐飲企業(yè)和消費者的節(jié)約意識,、環(huán)保意識,。
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