紅彤彤的燈籠和中國(guó)結(jié),、香氣撲鼻的炒貨和水果,、漂亮?xí)r尚的服裝和首飾……龍年春節(jié)將至，宿州處處洋溢著喜慶熱鬧的節(jié)日氛圍,。那么,，在這里過節(jié)有哪些習(xí)俗呢？

1月23日,，小朋友跟隨家人在宿城華夏超市選購零食,。

辦年貨：開開心心迎春節(jié)

吃了臘八飯，就把年貨辦,。

1月22日上午,，記者在宿城多家商場(chǎng)和超市看到，貨架上擺滿了堅(jiān)果,、糕點(diǎn),、飲品等各類年貨，不少品類的新春促銷已經(jīng)開始,。

“過年要準(zhǔn)備的東西比較多,，我通常是提前20天左右買零食、干貨和酒水,，然后買一些牛羊肉放冰箱,。等到春節(jié)前一兩天，再買一些新鮮的蔬菜和水果,?！痹谒蕹莿倮芬患页羞x購年貨的張梅說。

據(jù)安徽省作家協(xié)會(huì)會(huì)員,、宿州市民間文藝家協(xié)會(huì)常務(wù)副主席王愛荷介紹,，我國(guó)各地都有辦年貨的傳統(tǒng)習(xí)俗,，宿州地區(qū)也不例外。人們?cè)诖汗?jié)期間購買一些質(zhì)量較好的食物,、生活用品來慰勞自己一年來的辛苦,，與家人共享節(jié)日的歡樂。在物質(zhì)并不豐富的年代,，年貨是一桌難得吃上一頓的豐盛飯菜或者一件漂亮的新衣服,。生活漸漸富裕以后，年貨變成了電視,、洗衣機(jī),、電腦等電子產(chǎn)品。再后來,，人們?cè)谥棉k年貨時(shí)開始重視健康,。在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，人們坐在家中輕點(diǎn)手機(jī),，便可買到全國(guó)各地的特產(chǎn),。除了在市場(chǎng)上購買一些商品外，蒸饃,、炸丸子,、炒花生等也屬于辦年貨的范疇。雖然現(xiàn)在生活節(jié)奏快了,，但是還有不少老人堅(jiān)持自己動(dòng)手,，準(zhǔn)備一些過年吃的食物。

大掃除：干干凈凈過大年

“不論年前的工作有多忙,，我都會(huì)抽時(shí)間給家里來個(gè)大掃除,，再用中國(guó)結(jié)、鮮花裝飾一下,，干凈漂亮地迎接春節(jié),。”家住宿州經(jīng)開區(qū)的李文文說,。

民諺有云：臘月二十四,，撣塵掃房子。在宿州城鄉(xiāng),，也有大掃除的年俗,。據(jù)王愛荷介紹，大掃除是迎春節(jié)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),，人們通過大掃除,，表達(dá)除舊迎新的心愿。在大掃除的同時(shí)，有的家庭還會(huì)扔掉一些舊東西,，如衣服,、鞋子等，再購置一些東西,，營(yíng)造迎新氛圍,。如今，很多人不再僅僅打掃自家衛(wèi)生,，紛紛走到街頭巷尾,，為城市的干凈整潔貢獻(xiàn)力量。

盡管臘月二十四已經(jīng)“掃塵土”,，但在除夕當(dāng)天,，也有掃塵習(xí)俗。舊俗中,，在過年三天里,，家中不再掃地，避免把“財(cái)運(yùn)”掃走,。故除夕一大早,，人們便將室內(nèi)和院落清掃干凈，將垃圾倒掉,，以示辭舊迎新,。

貼春聯(lián)：熱熱鬧鬧人歡喜

“小時(shí)候,，每到大年三十,，我就早早起床，與祖父一起貼春聯(lián),。在春聯(lián)的背面抹一些漿糊后,，貼到門上或者臥室墻上。現(xiàn)在回想起來,，感覺非常溫馨,。”市民王磊告訴記者,，現(xiàn)在每到過年,，自己也會(huì)貼春聯(lián)。遇有書法家為居民寫春聯(lián),，他總會(huì)上前請(qǐng)幾副回去,。

據(jù)王愛荷介紹，在宿州民間,，貼春聯(lián)一般是除夕上午的重要活動(dòng),，也有人會(huì)在前一天晚上把春聯(lián)貼好。舊時(shí)市場(chǎng)上沒有出售現(xiàn)成春聯(lián)的，都是自家購買紅紙請(qǐng)村鄰有文化的人代寫,。每到年關(guān),，便是那些文化人最為風(fēng)光的時(shí)候。他們揮毫潑墨,，為前來求聯(lián)的鄉(xiāng)親書寫春聯(lián),。等待春聯(lián)“出爐”的人們一邊觀看墨寶，一邊聊些家長(zhǎng)里短,，現(xiàn)場(chǎng)熱鬧又喜慶,。除春聯(lián)外，有的人家還會(huì)貼窗花,。窗花用紅紙剪成“鯉魚跳龍門”“童子獻(xiàn)壽”“萬象更新”等代表吉祥如意的圖案,，紅紅火火過大年。

吃餃子：團(tuán)團(tuán)圓圓幸福長(zhǎng)

“對(duì)于我們家來說,，除夕那天的團(tuán)圓飯是最重要的,。我哥哥在廣州，妹妹在山東,，每年也只有過年才能回來一趟,，但不管再忙，年三十這天中午或晚上,，一家人總會(huì)在一起吃頓團(tuán)圓飯,。”市民王芬說,，團(tuán)圓飯非常豐盛,，有雞鴨魚肉、果蔬美酒等,，重頭戲便是老母親包的餃子,。常年在外的子女，就愛它的暖心味道,。

王愛荷介紹,，從古至今，餃子作為賀歲食品,，深受人們喜愛,。關(guān)于餃子的起源，有很多種傳說,。其中一種,，說是“醫(yī)圣”張仲景為濟(jì)世救人“冬至舍藥”而發(fā)明。當(dāng)時(shí)他讓弟子在南陽東關(guān)搭棚支鍋,，把羊肉,、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮，熟后撈出剁碎，用面皮包成耳朵形狀,，再煮制成“祛寒嬌耳湯”,，讓民眾食用，以治凍耳,。還有一種,，說是源于古代的“角子”。早在三國(guó)時(shí)期,，魏張揖所著的《廣雅》一書中,，就提到這種食品。據(jù)考證：它是由南北朝至唐朝時(shí)期的偃月形餛飩和南宋時(shí)的燥肉雙下角子發(fā)展而來的,，距今已有1400多年歷史,。清朝有關(guān)史料記載；元旦子時(shí),，盛饌同離,，如扁食，名角子,，取其更歲交子之義?，F(xiàn)在，人們?cè)谶^年時(shí)除了在自己家做團(tuán)圓飯,、包餃子外,，很多餐飲店也推出各種年夜飯?zhí)撞汀２还苄问饺绾?，人們期盼幸福,、樂享團(tuán)圓的心情是一樣的。

此外,，除夕守歲,、初一拜年等傳統(tǒng)習(xí)俗，在宿州廣為流傳,。對(duì)孩子們來說，最興奮的便是收到壓歲錢的時(shí)刻,。大年初一早上,，孩子們換上嶄新的衣裳，跟著家長(zhǎng)去給親友拜年,。大家聚在一起,，盡情享受新年的溫馨與歡樂。   

文/記者 王云 圖/記者 王明輝