近日,，在靈璧縣高樓鎮(zhèn)卓海村,，榮潤農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人湯瑞標(biāo)正組織村民收獲辣根。

“2023年,，我們采用玉米,、辣根復(fù)合種植，辣根每畝產(chǎn)量2000斤左右,，現(xiàn)在行情每斤2.1元,，一畝地可收入4000元左右，加上玉米收入1600元至1700元,，兩項加起來，除去本錢,，還有近2000元的利潤,。”湯瑞標(biāo)算了一筆賬,。

辣根具有較高的食用價值和藥用價值,，可做成調(diào)味品和食用辣根，發(fā)展前景良好,。但由于辣根市場行情波動較大,，單一種植風(fēng)險很大。為有效規(guī)避市場風(fēng)險,，2023年以來,，高樓鎮(zhèn)立足鎮(zhèn)域沙土地適宜玉米、辣根復(fù)合種植的實際,，以黨組織領(lǐng)辦合作社模式,，在全鎮(zhèn)推廣實施玉米、辣根復(fù)合種植,。

目前,，該鎮(zhèn)辣根、玉米復(fù)合種植面積5000余畝,，發(fā)展辣根龍頭種植專業(yè)合作社7家,，直接吸引就業(yè)300余人，季節(jié)性服務(wù)用工2100余人,，催生了“影響一片,、帶動一群,、造福一方”的集群發(fā)展效應(yīng)。

為打通群眾發(fā)展辣根種植的“堵點”,，該鎮(zhèn)還引資建立辣根加工廠,，上門收購群眾種植的辣根。同時,，依托與江蘇接壤的便利交通優(yōu)勢,，完善線上、線下銷售鏈,，以辣根為底料,，為農(nóng)民端上一碗“辣”味十足的“幸福合歡菜”。

“我在這收辣根,，一天大約能領(lǐng)50元至60元的工資,。一季能干一個多月，差不多能掙兩三千塊,，也不耽誤在家照顧孩子,。”能夠在“家門口”工作,，賺錢,、顧家兩不誤，卓海村八組村民湯瑞前十分滿意,。

“下一步,，我們將繼續(xù)擴(kuò)大辣根種植面積，讓老百姓的錢袋子越來越鼓,！”靈璧縣高樓鎮(zhèn)卓海村黨總支書記,、村委會主任王春詠說。

“高樓鎮(zhèn)將充分利用轄區(qū)土地適宜辣根生長的優(yōu)勢,，制定辣根產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,，堅持‘公司+合作社+農(nóng)戶’的發(fā)展模式，助力農(nóng)民致富增收跑出‘加速度’,、挑上‘金扁擔(dān)’,。”高樓鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長趙磊表示,。     劉志