近日，在靈璧縣高樓鎮(zhèn)卓海村，榮潤農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負責(zé)人湯瑞標正組織村民收獲辣根,。

“2023年,，我們采用玉米,、辣根復(fù)合種植,，辣根每畝產(chǎn)量2000斤左右,，現(xiàn)在行情每斤2.1元，一畝地可收入4000元左右,，加上玉米收入1600元至1700元,，兩項加起來，除去本錢,，還有近2000元的利潤,。”湯瑞標算了一筆賬,。

辣根具有較高的食用價值和藥用價值，可做成調(diào)味品和食用辣根,，發(fā)展前景良好,。但由于辣根市場行情波動較大，單一種植風(fēng)險很大,。為有效規(guī)避市場風(fēng)險,，2023年以來，高樓鎮(zhèn)立足鎮(zhèn)域沙土地適宜玉米,、辣根復(fù)合種植的實際,，以黨組織領(lǐng)辦合作社模式，在全鎮(zhèn)推廣實施玉米,、辣根復(fù)合種植,。

目前，該鎮(zhèn)辣根,、玉米復(fù)合種植面積5000余畝,，發(fā)展辣根龍頭種植專業(yè)合作社7家，直接吸引就業(yè)300余人,，季節(jié)性服務(wù)用工2100余人,，催生了“影響一片、帶動一群,、造福一方”的集群發(fā)展效應(yīng),。

為打通群眾發(fā)展辣根種植的“堵點”，該鎮(zhèn)還引資建立辣根加工廠,，上門收購群眾種植的辣根,。同時，依托與江蘇接壤的便利交通優(yōu)勢,，完善線上,、線下銷售鏈，以辣根為底料,，為農(nóng)民端上一碗“辣”味十足的“幸福合歡菜”,。

“我在這收辣根,，一天大約能領(lǐng)50元至60元的工資。一季能干一個多月,，差不多能掙兩三千塊,，也不耽誤在家照顧孩子?！蹦軌蛟凇凹议T口”工作,，賺錢、顧家兩不誤,，卓海村八組村民湯瑞前十分滿意,。

“下一步，我們將繼續(xù)擴大辣根種植面積,，讓老百姓的錢袋子越來越鼓,！”靈璧縣高樓鎮(zhèn)卓海村黨總支書記、村委會主任王春詠說,。

“高樓鎮(zhèn)將充分利用轄區(qū)土地適宜辣根生長的優(yōu)勢,，制定辣根產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，堅持‘公司+合作社+農(nóng)戶’的發(fā)展模式,，助力農(nóng)民致富增收跑出‘加速度’,、挑上‘金扁擔(dān)’?！备邩擎?zhèn)副鎮(zhèn)長趙磊表示,。     劉志