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一碗“大鍋菜” 暖胃更暖心

2023-11-06 16:52來源:拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報作者:徐蕾

一份色香味俱全的大鍋燴菜,、兩個饅頭,共8元錢,,環(huán)衛(wèi)工人免費,,保安人員、快遞小哥半價,。近日,,在宿城光彩城北門一處角落支著大鍋做菜的馮丙瑞,用自己的善舉感動著附近群眾,。

馮丙瑞(左)在給環(huán)衛(wèi)工人打包大鍋菜,。

11月3日上午11時許,馮丙瑞像往常一樣騎著三輪車來到攤點位置,,將鍋灶支好,,食材擺放在案臺上。整理妥當后,,他將大鍋加熱倒入食用油,,并把蔥、姜,、蒜,、辣椒等調料撒入鍋中翻炒,之后依次放入蔬菜,、肉丸,、皮肚、鵪鶉蛋,、紅燒肉等食材,,濃郁香味立刻引來眾多過往行人。

在被香味吸引的同時,,眾人還看到攤子旁擺放的一塊告示牌,,上面寫著“環(huán)衛(wèi)工人當班免費用餐”。

“環(huán)衛(wèi)工人吃飯真的不要錢嗎,?”眾人看到食材豐富的大鍋菜紛紛發(fā)出疑問,。“當班的環(huán)衛(wèi)工人來到直接領,,保安和外賣小哥半價,!”馮丙瑞爽朗地說。

11點40分,,大鍋燴菜出鍋,。此時,攤子前已經(jīng)排起長長的隊伍,。

剛剛下班的保安王啟志排在隊伍中,,馮丙瑞看到他身上的制服,特意叮囑:“你付半價就可以了,?!钡牵鯁⒅救詧猿指?元錢,。“昨天下班從這路過,大鍋菜看起來很好吃,,本來價格就便宜,,還給保安人員打了對折,于是我就買了一份嘗嘗,?!蓖鯁⒅靖嬖V記者,“老板給的分量太實在了,,足夠兩人吃,,還送兩個饅頭。老板做好事,,我心里感動,,今天一定要付全款表達對老板的支持?!?/p>

環(huán)衛(wèi)工人陳明中午休息時來到馮丙瑞的攤前,,他沒有著急去取飯菜,而是站在桌旁,,給顧客遞上配好的一次性餐具和饅頭,,并熟練地為顧客打包。

“我在這吃十幾天了,。大鍋菜里肉蛋都有,,并且給我們環(huán)衛(wèi)工人免費,老板每次都給打得滿滿的,,很多工友下班后都會趕來吃飯,。”陳明說,,之前到了飯點,,他經(jīng)常是在小吃店吃碗面條草草了事,一頓也要花上10元左右,,現(xiàn)在中午,、晚上都來這里吃,每天不但能省下兩頓飯錢,吃得也比以前好得多,?!榜T老板心里想著環(huán)衛(wèi)工人,咱也不能白吃,,我們這些人就趁著休息時幫他打打下手,,收攤時做做清潔?!?/p>

一位賣菜的大娘在附近徘徊了許久,,終于推著三輪車走到攤子前,猶豫地指著車里剩下的一些菜詢問馮丙瑞:“我能拿這些菜換份飯嗎,?我家老頭子就喜歡吃這口,。”馮丙瑞急忙說:“老人家,,我不要你的菜,,送你份飯沒問題,趕緊帶回去給老爺子吃吧,?!本o接著便打了一份滿滿的飯菜遞給大娘。大娘連聲說:“你真是個好人,,太謝謝了,!”

“為了讓顧客吃到新鮮的飯菜,我每天凌晨4點多去百大農貿市場買菜,,回家后便開始清洗,、切菜等準備工作,趕在中午飯點前準時出攤,?!痹?jīng)在蕭縣老家做鄉(xiāng)鎮(zhèn)包席的馮丙瑞告訴記者,起初他在街頭做大鍋菜,,是為了創(chuàng)業(yè),、謀生,當看到街頭環(huán)衛(wèi)工人工作十分辛苦,,便萌生了讓他們免費吃飯的念頭,。之后在擺攤過程中,遇到的保安對他都挺照顧,,會很客氣地推薦合適的擺攤地點,,令他十分感動,而曾經(jīng)有過外賣從業(yè)經(jīng)驗的他,,對于外賣小哥們的辛苦也十分了解,。于是,,保安和外賣小哥也成了他優(yōu)惠的對象。

“我從蕭縣來到宿城創(chuàng)業(yè),,這期間看到很多職業(yè)人員的辛苦,。我不是有錢人,做不了特別大的善事,,但希望以己之能,,盡微薄之力,,讓他們吃上地道的大鍋菜,,給他們送去一些溫暖、一些快樂,?!瘪T丙瑞樸實的話語令人感動。

一頓飯溫暖一座城,?!按箦伈恕鼻暗囊荒荒粓鼍案腥玖嗽趫龅念櫩停S多人不僅自己打了飯菜,,還掏出手機呼朋喚友:“這里有人給環(huán)衛(wèi)工人免費送飯,,菜還挺好吃的,你們下班來這里吃,,支持一下老板,。”也有顧客拍照發(fā)朋友圈,,將這份感動,、這份向善的力量一波波向外傳遞。     文/圖 記者 徐蕾

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