寒露一過，倏忽間便到了霜降,。從“露”到“霜”,，秋色給人的驚艷之感越發(fā)強(qiáng)烈?！巴＼囎鴲蹢髁滞?，霜葉紅于二月花”“看萬山紅遍，層林盡染”,，這是贊嘆霜紅之美,；“霜打菊花開”“銀杏葉落黃蝴蝶”，這是贊頌霜黃之美,。霜降算是為這成熟豐滿,、色彩斑斕之秋畫上了絕美的休止符，也將啟奏冬之序曲,。

霜降是二十四節(jié)氣的第十八個節(jié)氣,，也是秋季的最后一個節(jié)氣.《月令七十二候集解》曰：“九月中，氣肅而凝,，露結(jié)為霜矣,?！彼涤腥颍骸耙缓虿蚰思阔F；二候草木黃落,；三候蟄蟲咸俯,。”這個時節(jié),，豺狼等動物為過冬捕獲獵物,，并以獸祭天，感恩自然的饋贈,；隨后,，草木枝葉收斂搖落，鋪就深秋的雋永,，蟄蟲也開始伏在洞穴里,，進(jìn)入冬眠狀態(tài)。

“一年好景君須記,，最是橙黃橘綠時”,，等到了霜降，漫山遍野的紅楓,、銀杏等就徹底換掉了夏裝,，于是在不知不覺中，山上山下,、田間地頭,、村里村外的空隙間，一個原本蕭瑟的季節(jié),，竟然色彩濃美起來,。霜降的紅與黃，濃得特別,、美得特別,。這種紅，這種黃,，不經(jīng)歷秋霜的淬煉,，是難以達(dá)到如此醉人境界的，故又稱之為“霜紅霜黃”,。

蘇東坡在《后赤壁賦》中對此曾歌之詠之曰：“霜露既降,，木葉盡脫，人影在地,，仰見明月,，顧而樂之，行歌相答,?！碧拼鷱埨^的《楓橋夜泊》,，耳熟能詳，堪稱寫霜的美文：“月落烏啼霜滿天,，江楓漁火對愁眠,。姑蘇城外寒山寺,，夜半鐘聲到客船,。”它早已被人譜曲傳唱,，近年的《濤聲依舊》歌,，因妙用該詩，音律優(yōu)美,，一經(jīng)歌手唱出,，便風(fēng)靡大江南北，經(jīng)久不衰,。

白居易的《村夜》詩,，大概與他早年寄寓符離時的印象有關(guān)聯(lián),詩中寫道:“霜草蒼蒼蟲切切，村南村北行人絕,。獨(dú)出門前望野田,，月明蕎麥花如雪?！痹谶@一被寒霜打過的灰白色秋草叢中,，小蟲在竊竊私語，村莊四周沒有行人,，詩人獨(dú)自走到門前眺望田野,，只見皎白的月光照著一望無際的蕎麥田野，蕎麥花就像一片耀眼的白雪,。白居易寄寓符離的少年時代,，古原上的農(nóng)家人秋天多種蕎麥，尤其每逢汛期過后,，搶種蕎麥這一從生長到成熟期較短的莊稼,，是前期損失秋后補(bǔ)的好法子。陸游的《霜月》寫有：“枯草霜花白,，寒窗月影新”,。說明霜出現(xiàn)于深秋月夜，天上沒有云彩,，地面上如同揭了層被,，散熱很快，氣溫常會降到零度以下,，水汽凝結(jié)在溪邊,、橋間,、樹葉和泥土上，形成細(xì)微的冰針?biāo)?。李白的《靜夜思》膾炙人口,，也別有一番意境：“床前明月光，疑是地上霜,。舉頭望明月,，低頭思故鄉(xiāng)?！碧煊钫克{(lán),，明月當(dāng)空，四周沉寂,，詩人遠(yuǎn)在他鄉(xiāng),，思念故鄉(xiāng)的聯(lián)想自然會豐富起來。

書齋讀遍經(jīng)與史,，難得“西廂”絕妙詞,。《西廂記》里的長亭送別：“碧云天,，黃花地,，西風(fēng)緊，北雁南飛,。曉來誰染霜林醉,？總是離人淚?！睙o論是色彩上,、方位上，還是設(shè)問上,、結(jié)論上,，都有著對比的美、意境的美,；無論是藝術(shù)上,，還是情感上都達(dá)到了一個新高度，情景交融,，情真意切,，有情人的送別寫到這個份上，非“情癡”者難為也,。

“露脆秋梨白,，霜含柿子鮮”“冬吃蘿卜夏吃姜，不用大夫開藥方”,。家鄉(xiāng)的柿子,、里外青蘿卜等,，經(jīng)過打霜，吃起來口感更佳,。霜降吃柿子,、蘿卜的習(xí)俗流傳已久，有人認(rèn)為霜降吃這些能潤肺通氣,，預(yù)防口唇干裂,。“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”,，霜降這天,，有的地方會食鴨肉貼秋膘，有的地方則吃牛肉,，有的地方還有“煲羊肉”“迎霜兔肉”等食俗，都是希望在即將到來的冬季里身強(qiáng)體壯,。

農(nóng)諺云：“霜降見霜,，米谷滿倉”“霜前種麥，霜后種蒜”“時間到霜降,，白菜畦里快摟上”“霜降收薯正適宜”“霜降摘柿子,，立冬打軟棗”。這些農(nóng)諺凝聚了千百年來勞動人民的智慧,，是中華傳統(tǒng)文化的組成部分,，理應(yīng)在傳承、創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,，加之科技賦能,，為奮進(jìn)新征程、強(qiáng)農(nóng)促振興提供精神動力,。

□張炳輝