走在無(wú)錫
第一次知道無(wú)錫這地方,,是在我上小學(xué)的時(shí)候,。地理老師出了個(gè)謎語(yǔ)讓我們猜。謎面是:金銀銅鐵,,打一地名,。我們都很佩服這位老師。無(wú)錫就以這樣一種猝不及防的方式走進(jìn)了我的童年,,永遠(yuǎn)地定格在了我記憶的冊(cè)頁(yè)里,。后來(lái)一次一位無(wú)錫的朋友邀請(qǐng)我們?nèi)テ穱L馬山的楊梅和太湖的船菜,對(duì)無(wú)錫的印象就漸漸地明晰起來(lái),,也從此多了份掛念和相思,。
無(wú)錫是個(gè)稻谷飄香、魚蝦鮮肥的地方,,太湖船菜是無(wú)錫的一大特色,,游覽的客人,一邊欣賞著綠波蕩漾的雨后景色,,一邊坐在雕著花格木窗的舫上享用太湖美食,,真是充滿了江南的浪漫趣味。太湖船菜以河鮮為主,,由漁民現(xiàn)時(shí)捕撈上來(lái),,鮮美異常。河鮮尤以太湖三白為最,。即銀魚,、白魚和白蝦,皆為太湖的特產(chǎn),?!般y魚細(xì)如玉簪,形圓而透,,長(zhǎng)不過(guò)三寸,,色明瑩如銀;白魚體型扁長(zhǎng),,通體細(xì)鱗,,四時(shí)皆有,唯五月中梅雨多則大上,色瑩白如銀,;白蝦潔白透明,,晶瑩如水晶,故又稱‘水晶蝦’,,熟時(shí)色仍潔白如玉,。”三白出身嬌貴,,銀魚幾乎出水即死,,所以最好就吃在船上,即捕即食,,才能保持味美,。其肉質(zhì)彈性十足,吃時(shí)鮮爽無(wú)類,,它的骨頭也很細(xì)軟,,極柔的骨絲,偶爾扎一下舌,,卻并不痛,,反而感覺(jué)麻癢舒適,愜意之極,。
木舫上有唱評(píng)彈的“夫妻檔”,,唱的曲目是自編的《無(wú)錫的故事》。無(wú)錫的方言我基本聽不懂,,但在當(dāng)?shù)嘏笥训姆g下,,我大概明了個(gè)一知半解。唱的內(nèi)容是無(wú)錫名稱的由來(lái),。傳說(shuō)遠(yuǎn)古的時(shí)候,,龍生九子,云夢(mèng)龍宮的錫珠被仙人帶到了太湖化作了錫山,,引來(lái)九龍子的搶奪,,太湖人飽受其騷擾和磨難。后來(lái)在仙人的點(diǎn)化下,,太湖人連夜揭去了錫山上的錫皮,,太湖遂得安寧。無(wú)錫亦得以彰名,。
我先后去過(guò)無(wú)錫有五次,,每次對(duì)無(wú)錫都有全新的感受。如同一幅畫,,開始是淡泊的色調(diào),,在不斷地加重著它的色彩,,讓它漸漸地豐滿起來(lái)。無(wú)錫地處經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的長(zhǎng)江三角洲中部,。三千年的歷史在時(shí)間長(zhǎng)河里不過(guò)是滄海一粟,,但是對(duì)于無(wú)錫這樣的魚米之鄉(xiāng)來(lái)說(shuō)卻是全部的歲月。三千年打造了寂寥蒼老的杜康橋,、風(fēng)情萬(wàn)種的水弄堂,、依稀幽靜的東林書院和高子止水的水缺巷。斑駁的古墻,、綿延的小街,、銀發(fā)的長(zhǎng)者,、繁華的商廈,、龐大的工廠、帥氣的男女……古老與時(shí)尚并存不悖,,傳統(tǒng)與文明交相輝映,。木工雕花、豆腐磨坊,、銅鐵匠鋪,、萬(wàn)氏醬園等古樸店鋪依然生存在一些青石鋪就的小巷里。如果把那些繁茂的大街比一條條城市的“動(dòng)脈”,,那么分布在其周圍的小巷就是許許多多的“毛細(xì)血管”了,,也正是因?yàn)橛辛诉@些快被遺忘的小巷,才把那些大街的老暮演繹得淋漓盡致,。走進(jìn)小巷,,仿佛是走進(jìn)了另一個(gè)時(shí)空。這里寂然靜默,,幾個(gè)老人在打牌消閑,,他們打的是那種已經(jīng)不多見的老翅牌,長(zhǎng)長(zhǎng)的窄窄的,,看得人眼花繚亂,。老人打牌的姿勢(shì)很瀟灑,他們把食指放嘴上含一下,,再去輕輕地沾一下牌,。那牌就像磁鐵一樣粘在了他們的手上。有時(shí)他們也會(huì)爭(zhēng)辯幾句,,抱怨一下不能適應(yīng)的手機(jī)主導(dǎo)的生活,。低矮的房屋,青褐色的磚瓦,,斑駁的墻面上寫著的“拆”字,。這些可能不久就將不復(fù)存在了,,老者是它們最后的見證者。
我慕名找尋一條老巷圣塘里,。問(wèn)了很多行人竟無(wú)人知曉,。最后一位在喝茶的阿爹告訴我,南長(zhǎng)醫(yī)院旁邊,,兩米多寬的一個(gè)名叫鴨子灘的小弄堂,,便是圣塘里。這讓我頗感意外——這么典雅的地方怎么有這么俗氣的別名呢,??吹搅宋业囊苫螅系嬖V我其中的原由,。在明末清初時(shí)候,,從南長(zhǎng)街到定勝河的河灘地段,是一帶蘆葦塘,,當(dāng)時(shí)人們稱作圣塘里,。這里的薛氏人家,幾代人以養(yǎng)鴨為生,。清帝乾隆南巡,,龍船經(jīng)過(guò)這里,看到灘邊歇著大群鴨子,,乾隆頓時(shí)興起,,賜名鴨子灘。從此當(dāng)?shù)厝税咽ヌ晾锔淖髁锁喿訛?。沒(méi)想到一個(gè)俗不可耐的名稱原來(lái)還有這么高貴的來(lái)由,,使一個(gè)貌不驚人的小巷充滿了皇家之氣。巷里還有一些都市里久違了的煤球爐,、墻角排成隊(duì)的馬桶,,門前的小天井以及天井里爬滿的紫藤。宛如一幅典型的江南人家畫卷,?!爸\寫一枝新竹賣,市中筍價(jià)賤如泥,?!睂こ5南锬耙娮C著古吳的歷史,演繹起遠(yuǎn)古與夢(mèng)想的童話,。我迷醉在這些古樸的夢(mèng)想之中,,眼前仿佛馳過(guò)周郎軍馬的硝煙,嘶喊聲漸行漸遠(yuǎn),,我的情緒久久不愿自拔,。
李曉江
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