“今天的菜有辣椒炒雞,、芹菜炒肉,、素炒香干、素炒豆芽……六菜一湯,，管飽管夠,。”日前,，在碭山縣朱樓鎮(zhèn)王灣村老年食堂,，志愿者大聲向老年人介紹當(dāng)天的食譜。

“家里就我們老兩口,，年紀(jì)大了,，手腳也不方便，有時(shí)候不想做飯,，就隨便應(yīng)付兩口?，F(xiàn)在村里有了老年食堂,，大家聚在一起吃飯，又熱鬧又便宜,，非常開(kāi)心,！”村里的陳奶奶樂(lè)呵呵地說(shuō)。上午11時(shí),，食堂里坐滿(mǎn)了前來(lái)等候的老年人,。

吃飯前，志愿者細(xì)致耐心地向老人介紹“老年食堂”助餐服務(wù)內(nèi)容,，包括助餐服務(wù)對(duì)象,、就餐時(shí)間、地點(diǎn)等,，讓老人用餐更方便,。隨后，他們熱情地幫助老人拿碗筷,、打飯,、端菜，詳細(xì)詢(xún)問(wèn)每位老人的忌口和身體情況,，為他們推薦合適的菜品,。

考慮到老年人的飲食需求與健康狀況，王灣村老年食堂配備專(zhuān)門(mén)的營(yíng)養(yǎng)師,，為老人們提供專(zhuān)業(yè)的飲食指導(dǎo)和服務(wù),。“為保障食品安全,，我們每天都對(duì)原料進(jìn)行質(zhì)檢,，當(dāng)天采購(gòu)當(dāng)天使用，保證每天菜品新鮮,?！痹摯謇夏晔程秘?fù)責(zé)人王存學(xué)說(shuō)。

通過(guò)提供方便,、實(shí)惠,、安全,、健康的餐飲服務(wù),，老年食堂讓老人們?cè)诩议T(mén)口吃上“可口飯”“安全菜”，使“老有所依”成為現(xiàn)實(shí),。75歲的王爺爺高興地說(shuō)：“現(xiàn)在好了,，咱家門(mén)口就有老年食堂。只要5塊錢(qián),，就能吃上一頓葷素搭配的‘營(yíng)養(yǎng)午餐’,，還有熱心的志愿者幫助打飯,。黨和政府的政策就是好，老年人越來(lái)越幸福,！”

小飯菜,，大民生。老年助餐服務(wù)是老年人關(guān)心的“關(guān)鍵小事”,，也是事關(guān)千家萬(wàn)戶(hù)的“民生大事”,。這項(xiàng)暖民心行動(dòng)的具體舉措，讓老年人度過(guò)幸福的晚年“食”光,，切實(shí)提高了老人的獲得感,、幸福感,，提升了群眾的滿(mǎn)意度,。

今年以來(lái)，碭山縣深入實(shí)施十項(xiàng)暖民心行動(dòng),，不斷探索完善老年助餐服務(wù)體系,，加快老年食堂、老年助餐點(diǎn)建設(shè),，提升助餐服務(wù)質(zhì)量,，讓老年人在家門(mén)口能吃上物美價(jià)廉的“暖心飯”。上半年,，全縣新增城市老年食堂,、助餐點(diǎn)8個(gè)，新增農(nóng)村老年食堂,、助餐點(diǎn)15個(gè),，已完成全年目標(biāo)任務(wù)。

文/圖 李艷龍 程園園 汪紫晴