萬物并秀時
春天剛剛離去,,夏款款而來。節(jié)氣反映自然節(jié)律的變化,,立夏標志著夏季開始,。《歷書》寫道:“斗指東南,,維為立夏,,萬物至此皆長大,故名立夏也,?!薄对铝钇呤蚣狻芬舱f:“夏,,假也。物至此時皆假大也,?!庇纱丝梢姡M入立夏,,日照增強,,氣溫升高,萬物蓬勃生長,,尤其在春天播種的植物已直立長大,。每到一個時節(jié),我便想起北京冬奧會開幕式24節(jié)氣倒計時,,立夏用的是“天地始交,,萬物并秀”。是啊,,天地間風暖晝長,,自此萬物繁茂。
“四時天氣促相催,,一夜薰風帶暑來,。”季節(jié)由春轉夏,,而我國地域廣闊,,南北溫差大。江南氣溫回升較快,,降雨明顯增多,,呈現(xiàn)“綠樹陰濃夏日長,樓臺倒影入池塘”景象,。而北方尚流連春光,,仍處于“鳩雨催成新綠,燕泥收盡殘紅”之暮春,。
行走在城里的人行道上,,風不疾不徐。粗大的香樟樹換上新葉,,香氣不濃不淡,,誘惑著嗅覺,讓人不由自主地深嗅幾下,。舉首仰望,,郁郁蔥蔥的枝葉間開出了米黃的碎花,密密匝匝,雖不悅目,,但那一抹清香,,總那么沁人心脾。
“卻是石榴知立夏,,年年此日一花開,。”一旁的石榴似乎最解夏意,,點燃了初夏激情。蒼勁虬曲的石榴樹,,片片綠葉在陽光下油光發(fā)亮,,綴滿的花朵宛如小鈴鐺,擠擠挨挨,,紅紅火火,,嬌艷得分外撩人。
此時,,在城里似乎感覺不到入夏的風情,,鄉(xiāng)下已經很濃烈了。村莊,、田野,、道路都是綠的,甚至天空也洇染成綠色,?!扒缛张L生麥氣,綠蔭幽草勝花時,?!狈叛弁ィ菽据谵?,淺綠,、淡綠、濃綠,、墨綠……綠意恣意流淌,。每一株健壯的小麥都鉚足了勁,吸納陽光,,把養(yǎng)分源源不斷地送上麥穗,。青青的麥芒齊刷刷地指向云天,麥粒日漸飽滿起來,。風兒吹過,,麥田似波濤般涌動,仿佛聞到升騰的麥香。青草池塘處,,蛙鳴嘹亮而悠遠,,或許為揚花灌漿的麥子助威鼓勁,或許聒噪夏日來臨,。
田間地頭的時蔬一茬接一茬,,可以慢慢品嘗。豌豆鼓了,,蠶豆也成熟了,。小時候挖豬草時,順帶摘一些蠶豆,,再去拔幾把野竹筍,。母親將它們一鍋燴,香氣四溢,,那滋味至今難忘,。
這個時節(jié),喜歡約幾個人走進山中,。樹木,、翠竹、青草,、藤蔓,,綠影婆娑,人也被深深淺淺的綠染透,。當然,,也能見到一簇簇山花,白的如雪,、粉的似霞,、紅的像火。金銀花初開時是白色,,快凋謝時轉黃,,黃白相間,微微馨香,,樸素淡雅,。金銀花一蒂二花,成雙成對,,似鴛鴦對舞,,直至紅顏老去,令人嘖嘖稱奇,。蓬蘽又稱野草莓,,泛著鮮艷的紅暈,,圓鼓鼓的。吃上幾粒,,甘醇甜美,,滋潤解渴,禁不住勾起兒時漫山遍野采擷的好時光,。
立夏前后槐花盛開,。山里的槐花特別旺盛,一串串潔白的小花掛滿枝頭,,芳香彌漫,,清甜素雅,遠遠地就能聞到,。高枝上花閃著銀光,,只能觀賞了。低枝上嫩綠間伸出一穗穗花,,白生生的,,有的含苞,,有的綻放,。采花時最好兩人配合,一人把枝條扳彎,,另一人去采摘,,防止被樹上的刺劃到?;被ǖ某苑ㄓ泻脦追N,,我偏愛槐花炒雞蛋和槐花餅,無不清新香甜,,飄逸著山野氣息,。
山中也能見到烏飯樹,我們當地叫烏飯草,,嫩葉微微泛紅,。每到此時,父親會擼幾把新葉,,洗凈后放入石臼中舂爛搗碎,,這可是實打實的力氣活,現(xiàn)在用破壁機省事多了,。葉渣加適量水浸泡,,再用紗布過濾,用汁水煮糯米飯,。飯熟后打開鍋蓋,,紫黑色泛著油亮,,香味撲鼻。吃時撒上白糖,,香甜軟糯又筋道,。其實,營養(yǎng)豐富的烏飯古已有之,,到唐代已成為尋常美食,。杜甫《贈李白》詩中有句“豈無青精飯,使我顏色好,?!鼻嗑堈菫躏垺?/p>
立夏是夏季的嫩芽,,長著長著就活力四射,、熱情迸發(fā)了。站在季節(jié)的路口,,與春天道個別,,不留一絲愁怨,感謝明媚絢爛的春光和鳥語花香的陪伴,。在“萬物并秀”孟夏之日,,吾當邁出矯健的腳步,踏著自然的節(jié)律,,揮灑激情,,昂揚向上、向上……
□唐紅生
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