“我聽鄰居說,，咱社區(qū)新開了一家老年餐廳,，服務(wù)好、飯也軟乎,，就先過來瞧瞧,。”“歡迎,，歡迎,！”日前,，83歲的居民張成珍推開埇橋區(qū)東關(guān)街道大澤社區(qū)福膳老年食堂的大門，員工儲恩惠趕緊上前招呼著,。老人說明來意后,，儲恩惠便扶著老人一道參觀了新食堂。

兩人順著南大門進入食堂,，入口處展示牌上,，當日菜品一目了然。食堂分為南北兩個餐廳和廚房,、儲藏間等,，裝修以原木色系為主調(diào)，溫馨明亮,、干凈整潔,，適老餐桌、消毒柜,、加熱餐臺,、空調(diào)等設(shè)施一應(yīng)俱全。廚房內(nèi),，小雞燉蘿卜正“咕嚕咕?！泵爸鵁釟狻?/p>

“大媽,，您看,，這蔬菜是今天早晨剛采購的，吃的是東北大米,，餐桌上都有扶手,，針對老年人專門訂制的……”儲恩惠一一介紹著。

“俺這人愛干凈,，對衛(wèi)生環(huán)境很滿意,，菜品搭配也很適合我們老年人?！睆埑烧湔f,，小區(qū)有五六位80歲左右的空巢老人，經(jīng)常聚在一起打牌,、聊天,、喝茶，過得挺舒心,，但吃飯卻是件頭疼事,，不僅要買菜做飯,，關(guān)鍵是吃不了多少,，還得收拾碗筷和廚房，太麻煩了，所以大家經(jīng)常是湊合兩口填飽肚子就算了,?！拔铱催@里哪哪都好，俺老頭子和老姊妹們都在小區(qū)里等我信呢,，我這就去喊人,，今天中午就來嘗嘗?！睆埑烧錁泛呛堑叵蚣亿s去,。

中午11時，食堂熱鬧起來,，老人滿滿當當,，歡聲笑語充盈著每個角落。

該食堂負責人武昭告訴記者,，他們把食堂當成“家”來經(jīng)營,，飲食口味“家庭化”，以老年人的喜好,、健康為主,，工作人員大多是從社區(qū)志愿者中挑選，熱心公益,、關(guān)愛老人,。每到吃飯時大家像“一家人”一樣聚在一起，不僅讓老人吃飽吃好,，還讓老人在這里感受家的溫暖和幸福,。 記者 趙靜