“又見炊煙升起,，暮色罩大地,。想問陣陣炊煙，你要去哪里……”每次聽到鄧麗君演唱的這首歌曲,，心中倍感親切,。炊煙,，那曾是一個家的煙火氣呀,！隨著悠揚的歌聲，我的思緒拉回到有炊煙的家鄉(xiāng),。

“一點炊煙竹里村,，人家深閉雨中門?！币豢|炊煙,，就是一戶人家。炊煙,，像家家戶戶的坐標,，記載著鄉(xiāng)村的日出而作，日落而息的恬淡生活,。

鄉(xiāng)村的炊煙,，總是最早迎接黎明，最后送走黃昏,，成為鄉(xiāng)村一道特有的風景,。

“曖曖遠人村，依依墟里煙?！奔壹覒魬魺焽枭舷群箫h起的或白或青的炊煙,。由濃及淡，隨風而散,。晨如殘夢,，午如輕紗，夕如幻畫,。村莊,、樹影、田野,、莊稼,、農(nóng)舍都被籠罩在其中，那一片朦朧景象把村莊描繪成了一幅淡雅的水墨畫,。炊煙,，像一部流動的史書續(xù)寫著人間煙火。

“渡頭余落日,，墟里上孤煙,。”勞作的人們逐煙而歸,，是久遠的習慣,，炊煙釋放著今天可以休息了的信號，但記憶里其實更多的還是灌滿大街小巷的呼喚：回家吃飯啦,。孩子們一個個玩得灰頭土臉,，蹦蹦跳跳，從小村角角落落鉆出來,。也有調(diào)皮得不肯回家,，往往逃脫不了被扭著耳朵的命運，哭著,，鬧著,，特別委屈，還沒有玩夠嘛,。

我家的炊煙,，從母親伴隨著鳥兒清脆的叫聲，拉動風箱中升起,。母親系著圍裙,，舀水淘米做飯。灶膛里噼噼啪啪的火苗熊熊燃燒,，照得母親臉龐通紅,。裊裊婷婷的炊煙,，順著煙囪縷縷升起，慢慢飄散,。中午,，母親下地回來，顧不上歇息,，又一頭鉆進淡淡的炊煙里,；晚上亦如此。待吃完飯洗凈碗筷,，已是月上柳梢頭,，才能喘口氣。但母親手里還是閑不住,，不是縫補衣裳,，就是在織漁網(wǎng)。

母親將自家菜園中采摘的各色蔬菜,，烹煮為家人的一日三餐,。草木的清香味和食物的香氣在屋中氤氳。溫暖著簡陋的老屋,，升起生活的寄托和希望,，也熏舊了母親的容顏。炊煙,，一頭連著鍋碗瓢盆和油鹽醬醋,，一頭連著母親勞碌的身影。

小時候,，細糧少,、粗糧多，肚里缺少葷腥,，吃得挺飽,，一會就餓了,。這時,，我們就盼望著自家屋頂上的炊煙早點升起，當看到那一縷縷炊煙,，我們的胃和心情一起歡暢起來,。炊煙不僅是一種風景，更是我們對一頓飯的親切眷戀,。

母親在灶臺上做飯的時候,，我們最希望父親幫她燒火。因為父親燒火時,，準有好東西給我們吃,。父親總會將山芋埋進灶窿里,，將玉米穿在竹棍上置放灶口，將那剛從地里刨來的花生放在火鍬上……待這些東西烤熟,，從爐灶中取出來趁熱送到我們手中時,，我們激動地趕緊接過來，鼓起小嘴使勁吹噓著,，從左手倒到右手,，又從右手倒到左手，等到稍微冷涼,，就迫不及待地吃起來,。那希冀，那饞樣,，那焦香味,，浸潤了我的整個童年。

炊煙散發(fā)的煙火味,，是鄉(xiāng)村最為溫暖的人間至味,。

炊煙最盛的時候是年前，父親把備好的硬柴搬出來,，架鍋炒年貨,、打豆腐、殺年羊…… 母親圍著灶臺忙得不亦樂乎,，父親坐在灶口添柴,，我們圍在灶邊，不時把做熟的東西往嘴里塞一把,，滿足貪婪的味蕾,。滿膛灶火，映紅全家人的笑臉,。

叮叮作響的炒菜聲,，風箱里傳出的有節(jié)奏的歡叫聲，灶膛里噼噼啪啪的火苗聲,，冒著熱氣騰騰端上桌的飯菜香,，構(gòu)成了一幅淳樸而又優(yōu)美的風景。

不知從什么時候起,，家鄉(xiāng)外出的人漸漸多了,，小村人煙變得稀少。隨著社會發(fā)展,，微波爐,、煤氣灶、電飯煲,、電磁爐走進每家每戶,。炊煙的情景在生活中與我們漸行漸遠,，已經(jīng)成為抽象的模糊的記憶，隨之遠去的,，是童年那無比快樂的時光,，是心心相戀的味蕾和情愫，是對家鄉(xiāng)的一份記憶與懷念,。

炊煙,，成了多少游子心頭的念，想起它,，思鄉(xiāng)就有了形狀,、顏色和溫度，有了路標,、方向和歸宿,。

□李云