拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報(bào)訊 為適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)新需求,，近日，市政府辦公室印發(fā)《宿州市人民政府關(guān)于加快預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》）,，進(jìn)一步加快推進(jìn)我市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

《意見》明確了我市預(yù)制菜發(fā)展近期目標(biāo)：力爭(zhēng)到2025年，初步建立質(zhì)量效益好,、規(guī)?？偭看蟆a(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu),、符合消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)體系,，全市預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到1000億元。根據(jù)《意見》,，我市將大力開展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“雙招雙引”,，組建預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)招商專班，以蘇州,、杭州,、上海及廣東,、山東等地為重點(diǎn)招引方向，瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)頭部企業(yè),，主動(dòng)對(duì)接,、靶向招商，到2025年,，全市引進(jìn)預(yù)制菜項(xiàng)目投資總量100億元以上,。

延展完善預(yù)制菜生產(chǎn)體系。高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)綠色優(yōu)質(zhì)原料基地,。重點(diǎn)在埇橋區(qū)建設(shè)10萬(wàn)畝以上非轉(zhuǎn)基因高蛋白大豆規(guī)?；兀ㄔO(shè)5萬(wàn)畝以上蔬菜規(guī)模種植基地,；依托碭山酥梨,、黃桃和蕭縣葡萄基地建立100萬(wàn)畝水果基地；依托碭山玄廟,、靈璧楊疃食用菌基地,，建設(shè)1億袋以上的標(biāo)準(zhǔn)化食用菌生產(chǎn)基地；大力培育優(yōu)質(zhì)肉牛,、生豬品種,，建設(shè)2000萬(wàn)只蛋雞肉雞養(yǎng)殖基地。全力打造特色化專業(yè)化承載園區(qū),，開展預(yù)制菜企業(yè)梯次培育行動(dòng),，構(gòu)建“小轉(zhuǎn)企、小升規(guī),、規(guī)改股,、股上市”梯次發(fā)展格局。

建設(shè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)支撐體系,。培育專業(yè)領(lǐng)軍人才,，推動(dòng)建設(shè)預(yù)制菜人才實(shí)訓(xùn)基地；聚力推動(dòng)預(yù)制菜研發(fā)平臺(tái)建設(shè),，依托宿州學(xué)院成立宿州市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)研究院,，鼓勵(lì)預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)自建研發(fā)平臺(tái)，提高預(yù)制菜智能化自動(dòng)化生產(chǎn)水平,，建立健全倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流體系,，逐步整合預(yù)制菜全鏈條數(shù)字資源，建立數(shù)字資源目錄,，推動(dòng)預(yù)制菜生產(chǎn),、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈信息上云,。

拓寬預(yù)制菜市場(chǎng)營(yíng)銷體系,。依托安徽農(nóng)交會(huì),、上海農(nóng)交會(huì)和中國(guó)農(nóng)交會(huì)等展會(huì)，拓展延伸市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),；大力推進(jìn)品牌培育和創(chuàng)建,，壯大預(yù)制菜“宿州品牌方陣”。

建立預(yù)制菜要素保障體系,。強(qiáng)化財(cái)政金融保險(xiǎn)支持,，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管和標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，設(shè)立預(yù)制菜發(fā)展專項(xiàng)基金,，成立市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組,，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力保障。 （記者 楊雪）