拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報(bào)訊 日前，埇橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)餐飲,、外賣(mài)行業(yè)落實(shí)疫情防控主體責(zé)任行政約談會(huì),，督促餐飲經(jīng)營(yíng)單位和外賣(mài)平臺(tái)嚴(yán)格落實(shí)疫情防控舉措,，進(jìn)一步壓實(shí)餐飲單位防控責(zé)任意識(shí),，織密織牢疫情防控網(wǎng)。

埇橋區(qū)要求轄區(qū)餐飲單位加強(qiáng)人員管控,，安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)“兩碼”查驗(yàn)和測(cè)溫工作，建立用餐人員可追溯制度,，同時(shí)落實(shí)本單位從業(yè)人員體溫檢測(cè),、疫苗接種及核酸檢測(cè)；強(qiáng)化場(chǎng)所環(huán)境消殺,，外賣(mài)平臺(tái)落實(shí)好配送箱,、車(chē)輛消毒工作；落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，認(rèn)真執(zhí)行索證索票制度，健全溯源體系；落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽匾?，?yán)格查驗(yàn)“四證一碼”,，不購(gòu)進(jìn)票證不全或無(wú)標(biāo)識(shí)冷鏈?zhǔn)称?，確保本單位經(jīng)營(yíng)的冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可查；加大推行使用公勺公筷力度,，嚴(yán)格執(zhí)行長(zhǎng)江禁捕和禁止野生動(dòng)物及其制品交易有關(guān)要求,。各市場(chǎng)監(jiān)管所、執(zhí)法大隊(duì)加大執(zhí)法力度,，持續(xù)開(kāi)展疫情防控巡查，從快從嚴(yán)查處各種違法違規(guī)行為,，切實(shí)維護(hù)市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)秩序,。（記者 劉文晴）