拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報訊（記者 楊雪）“食安名坊”培育行動是安徽省2024年50項(xiàng)民生實(shí)事之一,。2024年，靈璧縣按照民生工作要求,，加大幫扶指導(dǎo)力度,，扎實(shí)開展“食安名坊”培育行動，擦亮“小作坊”品牌,，推動食品小作坊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

加大宣傳引導(dǎo)。早在2024年年初,，該縣市場監(jiān)管局組織召開轄區(qū)“食安名坊”培育工作動員部署暨企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任培訓(xùn)會,，正式啟動2024年“食安名坊”培育行動，安排部署“食安名坊”創(chuàng)建培育工作,，鼓勵各小作坊積極申報,。另一方面，明確培育對象,，積極組織培育對象參加“食安名坊”食品小作坊觀摩及培育會,，強(qiáng)化學(xué)習(xí)培訓(xùn)，并制定“一坊一策”培育方案,，不斷推動食品小作坊生產(chǎn)條件再提高,、生產(chǎn)工藝再優(yōu)化、生產(chǎn)管理再規(guī)范,。

同時,，對照《安徽省“食安名坊”評分表》對培育進(jìn)行“一對一、點(diǎn)對點(diǎn)”精準(zhǔn)幫扶指導(dǎo),，幫助培育對象補(bǔ)缺補(bǔ)差,，對不符合標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)逐項(xiàng)整改提升，并強(qiáng)化跟蹤監(jiān)管,，以點(diǎn)帶面推動全縣食品小作坊產(chǎn)業(yè)水平整體提升,。目前，靈璧縣內(nèi)1家食品小作坊順利通過省,、市驗(yàn)收,，并取得“食安名坊”證書，進(jìn)一步推動了食品小作坊提檔升級,。