關掉“生鮮燈” 還食材本來顏色
據(jù)報道,國家市場監(jiān)管總局新修訂的《食用農產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)將于12月1日起施行,?!掇k法》第七條第二款規(guī)定,“銷售生鮮食用農產(chǎn)品,,不得使用對食用農產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施,,誤導消費者對商品的感官認知”。此舉為“生鮮燈”的禁用提供了法律依據(jù),。
“生鮮燈”是一種冷光源照明燈具,。在其照射下,食物的色澤會更加明艷誘人,,從而激發(fā)消費者的購買欲,。“生鮮燈”因其提鮮增色的作用,,深受經(jīng)營者喜愛,??墒窍M者卻愛不起來,。相信很多人都有過這樣的經(jīng)歷:明明在菜市場看著鮮亮的食品,來到自然光下或回家后卻沒有了之前的“生機勃勃”,,有一種“上當受騙”的感覺,。
使用“生鮮燈”可以算作商家的一種營銷策略,本意是讓自家的商品有“賣相”,從而吸引消費者購買,??墒牵恍┎涣忌碳依谩吧r燈”的特質,,將原本并不新鮮的食材,,人為加上一層“美顏濾鏡”,改變了食材的“本來面目”,,向消費者傳遞出錯誤信息,。《消費者權益保護法》明確規(guī)定,,消費者享有知悉其購買,、使用的商品或者接受服務的真實情況的權利。經(jīng)營者“不得作虛假或者引人誤解的宣傳”,。這樣看來,,部分商家使用“生鮮燈”這種行為,已經(jīng)侵犯了消費者的知情權,,損害了消費者的合法權益,。
《辦法》從法規(guī)層面叫停了“生鮮燈”的使用,還商品“本來面目”,,回應了民生關切,,維護了公平競爭的市場環(huán)境。同時也在警醒商家,,只搞視覺上的“美化”,,不搞產(chǎn)品“提質”,最終毀掉的是口碑,。只有誠信經(jīng)營,、合法經(jīng)營,生意才能長久,。當然,,針對禁用“生鮮燈”,執(zhí)法依據(jù)還需要進一步細化和規(guī)范,,以便讓監(jiān)管部門更好地科學執(zhí)法,、精準執(zhí)法。
相信有行業(yè)自律,、部門監(jiān)管等多方面的保障,,使用“生鮮燈”等不當經(jīng)營行為一定會越來越少,帶給顧客更加優(yōu)質的消費體驗,,我們的消費環(huán)境也會更安全更放心,。
■ 商農
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